Masak sayur Bendi Bilis

Selamat malam...


Dalam banyak2 sayur, Lin suka sangat malan sayur bendi!  Kalo g supermarket, mmg xsah kalo xamik bendi ni tau..minat sangat...Masak sayur bendi pun Lin suka...Malam ni, Lin masak sayur bendi perencah bilis! udang ada tp rasa cam lagi sesuai ngan bilis...walaupun bendi ni mengeluarkan lendir tp kita kenala tahu cara untuk mengatasinya...Biasanya Lin akan siapkan semua bahan2 nk menumis dulu. Sambil2 tu dah potong sayur bendila...masa kita tumis tu pulak sambung lagi sampai abeh siapkan potong sayur...supaya bendi tu xlama sangat dipotong dan kurang berlendir..lagi satu, kena basuh siap2 dulu sebelum potong tu...
Masa dah masukkan bendi dalam kuali pulak, jgn lupa taruk asam keping atau buat air asam jawa nk kasi kurang lendir..pastu jangan selalu sangat kacau2 masa dalam kuali...
hasilnya -----> bendi tidak berlendir sangat!


Inilah sayur bendi yang Lin masak tadi...



amik gambar guna henpon murah ajer..

Sayur  ni banyak khasiat tau! saya pun suka sangat makan sayur cam Miza Yusof tu..hehe


2 comments:

  1. sodap ! sis pun suke bendi lin ... rebus saje pun best , cicah smbl..nyummm

    lin,jom join contest n rebut domain free! ;)

    http://diariniaga.com/2010/11/30/diariniaga-com-siapa-mahu-domain-percuma/

    ReplyDelete
  2. wahhh akak pun suka kalo masak sayo bendi camtu, kalo ada udang n telo pun sedapkan, campur skali ngan bendi tu

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...